Los investigadores Gustavo Aedo y Madeleine Hamame, del Centro de Investigación en Ecosistemas de la Patagonia (CIEP), presentaron ante la Comisión de Ciencia, Tecnología e Innovación del Gobierno Regional de Aysén los resultados de una investigación sobre indicadores para evaluar la pesquería de jaiba y centolla en la región. La sesión fue narrada en la novena pieza de la serie «Los Canales que escuchan», titulada «Los que están de espaldas».
Según lo expuesto, la centolla representa un volumen de desembarque menor en el total regional, pero en valor FOB supera ampliamente a las demás pesquerías. Los expositores explicaron que hay familias que llevan cuatro décadas o más viviendo de esta actividad, y que los pescadores han pedido extender la veda de la centolla y han mostrado interés en el uso de anillas en las trampas para reducir la captura de ejemplares pequeños.
Hamame explicó que la normativa actual fija tallas mínimas de captura de 120 mm para la jaiba y 100 mm para la centolla, y prohíbe extraer hembras de centolla. Sin embargo, la talla de madurez estimada por el equipo para la centolla es de 105 mm, por lo que hoy se estarían capturando ejemplares que aún no maduran. Estos resultados ya se han presentado en el comité de manejo, y SUBPESCA y los pescadores evalúan aumentar la talla mínima legal. Aedo indicó además que el estado de la jaiba marmola es estable, mientras que en la centolla aún hay dudas sobre si existe riesgo, aspecto que se estudia en el proyecto «Línea base para la certificación de la pesquería de centolla en la Región de Aysén».
El equipo destacó el trabajo con las comunidades pesqueras, como un laboratorio abierto en una embarcación donde los pescadores pudieron ver gónadas con lupas. También se habló de buscar normativas que los pescadores puedan cumplir, de fortalecer la comercialización local, por ejemplo en Islas Huichas, y de contar con cadenas de frío.
Tras el debate, la comisión acordó enviar un memorándum a la División de Planificación y Desarrollo para considerar los resultados, y un oficio al comité de manejo que valora la investigación y propone repetirla cada tres años. El acuerdo debía ratificarse en el plenario del Gobierno Regional. La publicación se enmarca en el proyecto BIP 40069412-0, financiado por el Fondo Regional para la Productividad y Desarrollo del Gobierno Regional de Aysén.
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Fuente: Ecos del Sur / CIEP
